Menu Buka Puasa: Bubur Sumsum Pisang

Menu buka puasa pertama yang kami sajikan untuk anda adalah bubur sumsum spesial dengan pisang raja. Dikutip dari blog resepmasakankreatif, masakan ini mudah untuk dibuat maupun disiapkan bahan-bahannya.

RESEP BUBUR SUMSUM PISANG
Bahan :

  • 100 gram tepung beras
  • 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • ½ sdt garam
  • 6 buah pisang raja matang, kukus, kupas, potong-potong

Pisang Raja Bulu

Kuah Saus :

  • 200 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 200 ml air

CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM PISANG:

  1. Masak bahan saus hingga mendidih, angkat dan sisihkan.
  2. Pertama-tama larutkan tepung beras terlebih dahulu dengan menggunakan sedikit santan hingga tidak berbutir, sedangkan sisa santan dimasak dengan daun pandan hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan tepung beras, aduk dan masak sebentar hingga kental dan matang, angkat.
  3. Siapkan mangkuk saji, masukkan bubur dan pisang, tambahkan kuah saus gula merah.

sumber:

http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-bubur-sumsum-pisang-enak.html

gambar:

http://fastnewsindonesia.com/sites/default/files/styles/article_image/public/field/image/Pisang%20Raja%20Bulu.jpg?itok=0Ki-8xZz

Iklan

One comment

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s